แฮมเบอร์เกอร์ปลา สูตรใหม่ไม่เหมือนใคร : ดูให้รู้ [CC] (24 พ.ย. 62)

0

ดูให้รู้จะพาไปดูของเด็ดที่ญี่ปุ่น “แฮมเบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่น” ที่ทำจากเนื้อปลา กุ้ง ปู คิดค้นสูตรขึ้นมาเองโดยเชฟซูชิ ผู้มากประสบการณ์ที่เคยทำงานในร้านซูชิระดับมิชลินสตาร์มาเป็น 10 ปี ไปดูกันว่ากว่าจะได้แฮมเบอร์เกอร์สุดอร่อยสักหนึ่งชิ้น ต้องผ่านขั้นตอนการทำอะไรบ้าง แต่ละขั้นตอนไม่ใช่เรื่องง่าย ๆ เลยในการทำ ไม่ว่าจะเป็นการทำผัก เนื้อสัตว์ ซอสชนิดต่าง ๆ และขนมปังสูตรเฉพาะ ล้วนแล้วแต่มีความพิเศษไม่เหมือนใครทั้งสิ้น

พร้อมเผยเคล็ดลับความอร่อยแบบเจาะลึกถึงก้นครัว ตั้งแต่การเลือกปลา ล้างปลา แล่ปลา หมักปลา รวมถึงไปดูว่าเขามีเทคนิคอย่างไรถึงทำให้แฮมเบอร์เกอร์โด่งดังและแชร์กันอย่างมากตามสื่อต่าง ๆ พบกับความอร่อยที่แตกต่างของ แฮมเบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่น

ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน แฮมเบอร์เกอร์ปลา สูตรใหม่ไม่เหมือนใคร วันอาทิตย์ที่ 24 พฤศจิกายน 2562 เวลา 17.30 – 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://wwwthaipbs.or.th/Dohiru และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ http://www.facebook.com/Dohiru

#แฮมเบอร์เกอร์ปลา #แฮมเบอร์เกอร์ #ดูให้รู้

——————————————————-

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
YouTube : http://www.youtube.com/ThaiPBS