[Spot Promote] ดูให้รู้ : โมจิหยดน้ำ ขนมหายากที่ต้องเข้าคิวซื้อ (29 ธ.ค. 62)

1

ดูให้รู้พามาชิมขนมอร่อยที่ไม่ธรรมดาจริง ๆ เพราะเป็นขนมหายากที่ต้องเข้าคิวซื้อ ขนมที่ว่านี้ คือ โมจิหยดน้ำ หรือ น้ำตาเทวดา กว่าจะได้มาถ่ายทำ กว่าจะได้มาชิมไม่ใช่เรื่องง่าย ๆ แต่ดูให้รู้สามารถบุกเข้าไปได้ถึงก้นครัว พาไปดูเคล็ดลับในการทำขนมโมจิหยดน้ำ ที่ใส สวย แสนอร่อย ต้นตำรับของญี่ปุ่นได้

ร้านขนมแห่งนี้เป็นร้านเก่าแก่เปิดมาแล้วถึง 117 ปี ต้องบอกว่าเราโชคดีมากที่ได้มาพิสูจน์ถึงแหล่งกำเนิดด้วยความที่เป็นต้นตำรับ ขายเฉพาะวันเสาร์ – อาทิตย์ ต้องใช้กำลังคนเพิ่มในการทำและดูแลหน้าร้าน เพราะจะมีคนมาต่อแถวยาวรอกินให้ได้ ดังนั้น ทุกเสาร์ – อาทิตย์ ก็จะต้องจ้างคนทำงานเพิ่มอีกถึง 15 คนเลยทีเดียว แถมขนมชนิดนี้ชาวต่างชาติต่างก็ชื่นชอบกันมาก ด้วยรูปลักษณ์ที่ดึงดูดความสนใจ ก็เลยได้ชื่อว่า Raindrop cake อยากรู้ว่าขนมโมจิหยดน้ำ ทำมาจากอะไร แล้วมีเคล็ดลับอะไรบ้างที่จะทำให้ใส สวย น่าทานขนาดนี้ต้องติดตามในดูให้รู้

ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน โมจิหยดน้ำ ขนมหายากที่ต้องเข้าคิวซื้อ วันอาทิตย์ที่ 29 ธันวาคม 2562 เวลา 17.30 – 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง http://www.thaipbs.or.th/Dohiru